社会医療法人 有隣会 東大阪病院(大阪市 城東区)

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食中毒に気を付けましょう

2017年06月22日/お知らせ

梅雨と言えばジメジメした気候。気を付けたいのは『食中毒』です。
温度や湿度が高くなる梅雨は、細菌の繁殖に適した条件が揃っています。
だからこそ、普段当たり前にしていることが、思わぬ食中毒を
引き起こすことがあります。
家庭での発生では症状が軽かったり、発症する人数が少ないことから
風邪や寝冷えなどと思われがちで、食中毒とは気づかれず、
重症化することもあります。
 
食中毒予防の3原則は食中毒菌を
 
『付けない、増やさない、やっつける』 です!!
 
家庭でできる食中毒予防の6つのポイントは
コチラ(厚生労働省食品安全情報)でご確認下さい。
 
これらのポイントをきちんと行い、家庭から食中毒をなくしましょう。
食中毒は簡単な予防方法をきちんと守れば予防できます。
それでも、もし、お腹が痛くなったり、下痢や気持ち悪さなどがある場合は
かかりつけ医に相談しましょう。

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