こんにちは

東大阪病院 看護部 回復期リハビリテーション病棟です

当院回リハ病棟の恒例イベントとしてデザートビュッフェを開催しているですが、今回はインフルエンザの流行により延期されていました…

が、このたび、ようやく開催することができました

どうしてもご入院中の患者さんは季節を感じにくいため、何か良い方法はないかと、リハビリ療法士さん、栄養士さんと話し合い始めたのがデザートビュッフェです。

当日は、患者さん自ら四季折々のデザートを選んでいただき、召し上がっていただきました

患者さんから「おいしい～」「いい匂い」「甘い♡」などの感想が聞かれて、開催した側も嬉しい気持ちになりました。

栄養士やリハビリ療法士、看護師と笑顔いっぱいの中、会話も楽しまれました。

デザートビュッフェの数日前から廊下にクイズを貼り出して、あらかじめ患者さんに答えておいていただき、デザートビュッフェの場で答え合わせもしました。今回も笑顔と活気に満ちあふれた会になりました。

なかには感激されて泣かれる患者さんも・・・

栄養士さんが１つ１つ手作りされるデザートはどれも、美味しそうで
どれを食べるか迷ってしまいます

抹茶ケーキとチーズケーキ

その他にさくらもちと、いちごミルクゼリーがあり、
皆さんお好きなものを選んで楽しまれ、季節を感じることができました