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緩和ケアへの取り組み
2015/01/06
  緩和ケア病棟での食事への取組み(おこのみ食の実施)

緩和ケア病棟に入院中の患者さんに、少しでも食べたいものを食べていただくためにアラカルトメニュー『おこのみ食』を実施しています。
食べることが楽しみと感じていただき、患者さん自身で食べたいものを選んで頂く、それがアラカルトメニュー「おこのみ食」です。
随時、季節のメニューやご要望に応じたメニューを追加しています。

 

◎メニュー表作成

今使用しているメニュー表です。
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患者さんごとにお配りし、少しでも食べることが楽しみと感じていただけるように、特別な料金がかからないことや、希望に応じて量の調節が出来ることなどを明記し、気軽に注文いただけるよう工夫しています。

 

◎人気メニュー

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<患者さんの感想>
・普通の病院食はあまり食べれないけど、おこのみ食はぺロッと食べれました。
・しばらくカレーを食べる機会がなかったから、本当においしかった。
・食べたいものを選べるのが嬉しかったし、栄養管理をして下さるので安心できた。
・こんなのがある病院はないから嬉しい。       等

 

季節のメニューが食べたい・・・という声にお応えして

◎冬季限定メニューをはじめました

平成29年3月31日までの限定で、
「おでん&ミニおにぎり」「カレーうどん」「クリームシチュー&パン」をはじめました。

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